جیاؤ جیاؤ مچھلی جسے زرد کروکر کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، مشرقی بحیرہ چین میں مچھلی کی ایک خصوصیت ہے اور اسے اپنے تازہ پسند اور نرم گوشت کی وجہ سے کھانے والوں کو پسند ہے۔ عام طور پر، جب مارکیٹ میں مچھلی کا انتخاب کیا جاتا ہے، رنگ جتنا گہرا ہوتا ہے، فروخت کی شکل اتنی ہی بہتر ہوتی ہے۔ حال ہی میں، صوبہ زیجیانگ کے تائیژو شہر کے لوقیاؤ ڈسٹرکٹ کے مارکیٹ نگران بیورو نے ایک معائنے کے دوران دریافت کیا کہ بازار میں رنگے ہوئے پیلے رنگ کے کروکرز فروخت کیے گئے تھے۔
بتایا جاتا ہے کہ ضلع لوقیاؤ کے مارکیٹ سپرویژن بیورو کے قانون نافذ کرنے والے افسران نے ٹونگیو جامع سبزی منڈی کے اپنے روزانہ معائنہ کے دوران پایا کہ بازار کے مغربی جانب ایک عارضی اسٹال پر فروخت کی جانے والی جیاؤ جیاؤ مچھلی کو چھونے پر واضح طور پر پیلا ہو گیا تھا۔ ان کی انگلیاں، پیلے گارڈنیا کے پانی کے داغ کو شامل کرنے کے شبہ کی نشاندہی کرتی ہیں۔ سائٹ پر انکوائری کے بعد، سٹال کے مالک نے اعتراف کیا کہ وہ مچھلی پر لگانے کے لیے پیلے رنگ کے باغیچے کا پانی استعمال کرتا ہے تاکہ منجمد نازک مچھلی کو چمکدار پیلا نظر آئے اور فروخت کو فروغ دیا جا سکے۔
اس کے بعد، قانون نافذ کرنے والے افسران نے لویانگ اسٹریٹ پر واقع اس کی عارضی رہائش گاہ سے دو شیشے کی بوتلیں دریافت کیں جن میں گہرے سرخ رنگ کا مائع تھا۔ قانون نافذ کرنے والے افسران نے 13.5 کلو گرام جیاؤ جیاؤ مچھلی اور دو شیشے کی بوتلیں قبضے میں لے لیں، اور اوپر دی گئی جیاؤ جیاؤ مچھلی، جیاؤ جیاؤ مچھلی کا پانی، اور بوتلوں کے اندر گہرا سرخ مائع معائنہ کے لیے نکالا۔ جانچ کے بعد، مندرجہ بالا تمام نمونوں میں بنیادی سنتری II کا پتہ چلا۔
بنیادی سنتری II، جسے بنیادی اورنج 2، کریسائیڈائن کرسٹل، کرائسائیڈائن وائی بھی کہا جاتا ہے۔ یہ ایک مصنوعی رنگ ہے اور اس کا تعلقبنیادی رنگ کی قسم. الکلائن اورنج 2 کی طرح، یہ عام طور پر ٹیکسٹائل انڈسٹری میں رنگنے کے مقاصد کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ Chrysoidine Y میں پیلا نارنجی رنگ اور اچھے رنگ کی مضبوطی کی خصوصیات ہیں، جو اسے کپاس، اون، ریشم اور مصنوعی ریشوں سمیت وسیع پیمانے پر مواد کو رنگنے کے لیے موزوں بناتی ہے۔ یہ عام طور پر کپڑوں پر پیلے، نارنجی اور بھورے رنگ کے رنگ پیدا کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ Chrysoidine Y کو ٹیکسٹائل کے علاوہ دیگر ایپلی کیشنز میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ مختلف قسم کی مصنوعات کی تشکیل میں استعمال ہوتا ہے جیسے سیاہی، پینٹ اور مارکر۔ اس کے روشن اور متحرک رنگ کی وجہ سے، یہ اکثر آنکھوں کو پکڑنے، شدید رنگت بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ، دوسرے مصنوعی رنگوں کی طرح، Chrysoidine Y کی پیداوار اور استعمال کے ماحولیاتی اثرات ہوتے ہیں۔ ماحول پر ممکنہ منفی اثرات کو کم کرنے کے لیے رنگنے کی مناسب تکنیک، گندے پانی کی صفائی اور ذمہ دارانہ تصرف ضروری ہے۔ پائیداری کو یقینی بنانے کے لیے، ہم تحقیق اور ترقی کر رہے ہیں جس کی توجہ زیادہ ماحول دوست رنگنے کے طریقے تیار کرنے اور صنعت میں مصنوعی رنگوں کے متبادل کی تلاش پر ہے۔
پوسٹ ٹائم: ستمبر-27-2023